Articles

• PENGARUH METODE PENGGARAMAN KOMBINASI TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA IKAN HIU (Centrophorus sp.) JAMBAL ROTI Effect of Combination Salting Method on Chemical Characteristics of “Jambal Roti” Shark (Centrophorus Sp.)

  Frets Rieuwpassa

  1-4

  • PDF
• POTENSI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN DI KAMPUNG MAHUMU KABUPATEN KEPULAUAN SANGIHE PROCESSING POTENTIAL FOR FISHERY PRODUCTS IN MAHUMU VILLAGE, SANGIHE ISLANDS

  Novalina Maya Sari Ansar, Frans Gruber Ijong

  5-10

  • PDF
• PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIBERI PAKAN FERMENTASI PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIBERI PAKAN FERMENTASI

  Jetti Saselah, Yessi Ayu Putri Manganang, Numisye Iske Mose, Billy Melupite; Yulin Tempomona

  11-15

  • PDF
• KAREKTERISTIK PINDANG DARI BAHAN BAKU IKAN LAYANG (Decapterus sp.) CHARACTERISTICS OF PINDANG FROM RAW INGREDIENT FISH (Decapterus sp.)

  Eko Cahyono, Stevy Imelda Murniati Wodi, Saifulah Yanis

  16-20

  • PDF
• Kajian Kualitas Air Pada Kolam Ikan Nila Dengan Sistem Bioflok Water Quality Study In Tilapia Fish Ponds With Biofloc System

  Magdalin Ulaan ulaan

  21-26

  • PDF
• AKURASI DATA PERIKANAN TANGKAP DI KABUPATEN KEPULAUAN SIAU TAGULANDANG BIARO Accuracy of Capture Fisheries Production Data In Siau Tagulandang Biaro Islands Regency

  Renold Rahajaan, Renold Rahajaan

  27-33

  • PDF